aceto sirk

Wine Vinegar

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We make vinegar with the best Collio grapes. Grapes that, otherwise, might give us exceptional wines.

 

 

brut zero

FORMAGGIO DI FOSSA

24,00 € al Kg

 

 

Da latte intero ottenuto da bestiame situato in alta montagna in particolari condizioni sia di 

allevamento che di area geologica di pascolo.

Affinato in fossa da  “Fossa dell’Abbondanza”  

per un periodo che va da Agosto a Novembre senza alcuna manomissione del prodotto originale. 

 

 

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